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シン・チャン Shing Chang
元横浜ベイシェラトン勤務
神奈川県川崎市高津区出身
和食、洋食、宴会料理など幅広い料理を経験

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【過去のお食事事例】

都内でのセミナー・懇親会【日本橋】15名

テニスサークルの新年会【横浜市緑区】10名
「ちょっと豪華、カラダにやさしいお弁当」

ホームパーティー【横浜市青葉区】15名

社内忘年会【川崎市】15名

セミナー後の会合【川崎市】50名
忘年会イベント用

都内での会合【銀座】25名
「ワインに合うお料理を」

都内での会合【日本橋】30名
セミナー懇親会用

都内での会合【日本橋】10名
「日本酒に合うお料理を」

野菜の炊合せと出汁巻き卵

和牛冷しゃぶサラダ

鯛とカツオのタタキの姿盛り

エビチリソース

若鶏とポテトのはちみつローズマリー

懇親会【川崎市高津区】50名
イベント後の懇親会

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